DN cung cấp suất ăn công nghiệp

Trong những năm gần đây, mô hình cung cấp suất ăn công nghiệp phát triển mạnh mẽ cùng với sự gia tăng của các khu công nghiệp, nhà máy, trường học, bệnh viện và doanh nghiệp có số lượng lớn người lao động. Khác với hình thức kinh doanh thực phẩm thông thường, đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp phải thực hiện toàn bộ quy trình từ lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến, bảo quản, vận chuyển đến bàn giao suất ăn cho người sử dụng.